by nhat.trần
Thịt ba chỉ là loại thịt quen thuộc thường được dùng trong nấu bếp. Tùy theo tỷ lệ thịt mỡ và thịt nạc mà thịt ba chỉ được chia làm 2 loại là thịt ba chỉ trên và thịt ba chỉ dưới. Khi mua thịt ba chỉ, nhiều người không hiểu rõ sự dị biệt giữa thịt ba…